Rotweine

Rosé vom Steinfeld 2017
frisch, duftig, trocken

Fabian Cuvée (Zweigelt, Blauer Portugieser, Blauburgunder) 2015
würziges Aroma, trocken, ausgeprägtes Tannin, am Gaumen vollmundig

„Selektion“ 2015 Blauer Portugieser
feinblumig, trocken, gediegene Tanninstruktur

„Reserve“ 2014 vom Zweigelt
elegante Weichselaromen, trocken, cremige Textur, samtiges Tannin

„Reserve“ 2013 vom Pinot Noir
würziges Aroma, trocken, ausgeprägtes Tannin, am Gaumen vollmundig

Hirschblut 2014
Kräftig ausgeprägt, elegante Tannine, vielschichtig, zart bittere Schoko-Röstaromen im Abgang.

„Irma“ 2014
Elegante Vanille Anklänge, am Gaumen kräftig ausgeprägtes Tannin mit feinen Eichenanklängen.

„Irma“ 2006
Silbermedaille Austrian wine Challange
Nase: rauchig, röstig leichte Vanille Anklänge; am Gaumen samtig mit kräftig ausgeprägten Tanninen, langer Abgang mit schönen Eichenanklängen im Nachhall.